Gaia. Ecología en la mesa. Sevilla

El Centro Gaia está dedicado a la Ecología y la Salud. Reúne un supermercado, un restaurante vegetariano y orgánico, un centro de terapias y una escuela alternativa donde se imparten cursos y conferencias relativas a la ecología y al desarrollo del ser humano. Así reza la sección “Quienes somos” de su web http://centroecologicogaia.com/. Así son ellos, mimando y…

Just good. Comida rápida saludable. Sevilla

Cuántas veces habremos oído por parte las grandes franquicias de comida rápida que su comida es sana y hecha con ingredientes de los mejores productos locales. Podremos departir durante horas sobre si es cierto o no, pero para estar seguros de que comemos sano y con productos locales, tenemos Just Good, a lifestile. Esta no es una franquicia aunque…

Vega 10. Cocina con sentido. Sevilla

A Vega 10 tienes que ir con la mente abierta y con la actitud de dejarte sorprender porque no todo es lo que parece. Es una cocina diferente en las que entran en conflicto  los sentidos, difiriendo las expectativas de la realidad . El Vega 10 es un acogedor restaurante entre el barrio de Los…