Toni 3. Taverners desde 1982. Mataró, Barcelona.

Hay veces que en las reuniones de trabajo te llevan a sitios buenos. Lamentablemente, solo a veces. Ya tocaba disfrutar y nos encontramos con la tercera edición de una Marisqueria, ya con solera, el Toni. Desde que Naranjito nos hacía disfrutar con el Mundial de España, lleva deleitando paladares. No he encontrado información sobre el…

Restaurante A tres. La nueva tradición. Ayamonte

Cuando visitas Ayamonte y cualquier pequeña turística, en la plaza principal del pueblo se amontonan restaurantes, que solo por su ubicación encarecen en mayor o menos medida los precios. Y todos sabemos que a un par de minutos, entre las callejuelas, encuentras locales más económicos y con la misma calidad. Eso le pasa a Restaurante…

El Aguador de Nervión

Hacía tiempo que no probaba un risoto que supiera a risoto y no a nata. Las croquetas de chipirones en su tinta o la presa sobre rulo de cabra y cebolla caramelizada, fueron otros platos que me sorprendieron gratamente. El grupo Aguador tiene tres locales, y uno de ellos en Nervión, en un lateral del…