Restaurante Camarón. Chiringuito con imagen. Punta Umbría, Huelva

Imagen, muy buena. Vistas a la arena y a las olas, que las tienes a escasos metros, previo tramo de césped. Calidad de los productos de primera, elaboración… ahora veremos. El restaurante Camarón ha sido desde siempre el chiringuito Camarón, pero al instalarse hace años un hotel de categoría a su lado, vieron la oportunidad…

Paella de venado y champiñones

Gracias a Antoñín, triguereño de pro y buen cazador, puedo tener excelente carne de venado en casa, al vacío en el congelador. Así que cuando puedo, aprovecho y tiro de ella para disfrutarla en diferentes platos. La estrené en un estofado tremendo que podéis recordar AQUÍ.  Hoy os traigo una paella para disfrutar al aire…