La Mirta. San Valentín ochentero. Huelva

Desde que abrió en 2009, La Mirta se convirtió en uno de los iconos de la gastronomía de la capital onubense, siempre aportando una visión personal. Txema Martín, su propietario, no deja de innovar y buscar alternativas a lo que se ofrece en el resto de casas de comidas. De esa creatividad constante nace este…

El Cerrojo Tapas. Fandango culinario. Alosno. Huelva

“Alosno, calle Real del Alosno, con sus esquinas de acero…” hasta el genial Camarón de la Isla homenajeó a este pueblo minero, reconociendo así que era y es la cuna del fandango de Huelva. Un fandango muy particular y diferente a los demás, que ensalzaron figuras como Marcos Jiménez (rey del fandango alosnero) o Paco…

Restaurante La Alacena. Como en casa. Benacazón, Sevilla

La Alacena es un restaurante al que vengo desde hace más de 8 años, y con eso creo que digo ya mucho. Como sabéis la A49 Sevilla-Huelva la recorro casi a diario, y La Alacena está a pie de autovía, en Benacazón, por lo que me pilla de camino. Ese fue el motivo de venir,…

Ponme dos!!!

Ponme dos, o lo que quieras. Por 13€ por persona podeis comer a base de platitos innovadores. Buena cervecería en el barrio de Triana (o la ciudad de Triana…), en Ronda de Triana 18. Diferente y moderna, tanto la decoración  como los platos y tapas. El interior del local está revestido de pizarra donde tienen…