Restaurante La Alacena. Como en casa. Benacazón, Sevilla

La Alacena es un restaurante al que vengo desde hace más de 8 años, y con eso creo que digo ya mucho. Como sabéis la A49 Sevilla-Huelva la recorro casi a diario, y La Alacena está a pie de autovía, en Benacazón, por lo que me pilla de camino. Ese fue el motivo de venir,…

Bodega San Rafael. Chacinas, salazón y mariscos. Mairena del Aljarafe, Sevilla

 Cuando entras en un local que se autodenomina “bodega”, esperas que sea eso, una bodega. Bodega San Rafael está perfectamente ambientada como tal y su negocio orientado a “cervecería”. Gambas, patas de cangrejo, mojama, maruca, chacinas, jamón, quesos y más, todo ello de calidad superior. Esta calidad es la que ha hecho que crezca su…

Cervecería Sevruga

Estuve en Sevruga Restaurante hace tiempo y tengo pendiente volver y escribiros sobre él. Hablar de Sevruga es hablar de creatividad y calidad. Por eso, cuando un buen amigo y su mujer, me dijeron que tenía que ir a comer en su nueva cervecería, no me lo pensé. Y con las tapas elaboradas que me…

Gloria Bendita Tapas

Los cantantes Pastora Soler  y Raimundo Amador, el periodista Paco Lobatón o el futbolista Carlos Marchena han disfrutado de su cocina. He desayunado y comido muchísimas veces en su primer local en la Calle Real de Castilleja de la Cuesta, que aún sigue. Y desde que supe que abrieron otro frente al Hospital Nisa, quise…