La Ventana. Platos con luz propia. Jerez de la Frontera, Cádiz

Terraza, sol y buen ambiente son algunos puntos fundamentales para que una cervecería tenga éxito. Si a esto, le añadimos una excelente cocina, el éxito está asegurado. Ahhh y una excelente situación en la zona de Hipercor de Jerez de la Frontera, la más nueva del municipio gaditano.  Estas son las credenciales con las que…

Casa Bigote. Taberna típica marinera. Sanlúcar de Barrameda, Cádiz.

Qué suerte tienen en Sanlúcar de Barrameda!! Siendo Doñana choquera, ellos disfrutan de verla a diario con la desembocadura del Guadalquivir entre ambos. En un paseo por Bajo de Guía, con estas maravillosas vistas, de encuentra uno de los bares con más salero de Sanlúcar: Casa Bigote. Abierta desde 1951 como despacho de manzanilla, no es…

La Lobera. Creativa vs Tradicional. Sanlúcar de Barrameda

Cuando vas a Sanlúcar de Barrameda, en Cádiz, estás deseando probar sus langostinos, tortillitas de camarones, su atún rojo… Pero si ya has ido más de una vez, buscas algo diferente. Buscas darle una vuelta a esa tradición y quieres encontrar algo más creativo. Los sanluqueños se pronuncian al unísono: La Lobera, muy cerca del…

Restaurante Maypa

Pastel de cabracho con crema de limón o Bacalao confitado en salsita verde al Tío Pepe son platos elaborados de la llamada cocina creativa, y te los esperas en una moderna tapería del centro. Nada más lejos de la realidad. Tienes que buscarlos en un bar de polígono! Sí, puedes disfrutar estos platos y muchos…

Alfredo Tapas

En pocas ocasiones se ensalza el trabajo de los camareros porque suele ser muy correcto y amable. Pero hoy lo voy a poner en relevancia porque en Alfredo Tapas realizan un trabajo excelente. Son rápidos, atentos, amables y siempre tienen una sonrisa para regalar. Y es que las sonrisas aun son gratis no? 😉 Disponen…

Bar Alegrías

Hoy estamos en Costa Ballena, un paraíso que tendré que disfrutar en la próxima visita. Por mi trabajo es muy común que me pille un día de lluvia intensa en un lugar desconocido a la hora de comer. Así que tengo que entrar en el primer sitio que veo. Unas veces sale mal, y en…

Restaurante Casa Pepa

Oferta!! 5 Tapas por sólo 12€!!! No lo deje pasar y aprovéchese!! Haces tus cálculos rápidamente y te sale cada tapa por 2,4€. Oyeee! Esta muy bien! Pero ahora te sientas y viene la carta: y la mayoría son a 2,5€ y sólo unas pocas superan ese importe. Ahora que te has sentado y pedido…

La Gula

La cuestión es darle una vuelta de tuerca a los platos tradicionales. Si ese giro lo haces bien, triunfas. Si el canelón es de berenjena en lugar de pasta, si al rabo de toro le limpias el hueso o un simple tartar de atún lo acompañas con especias y una salsita, disfruta la vista y…