La Zaranda

Platos muy bien presentados, con buen sabor y calidad, pero si miramos el precio de algunos, caro. Y una cosilla: hay que nombrar al camarero que no tuvo su día, porque espero que sólo fuera ese…  

La Zaranda
está junto a la Iglesia y el Belén viviente de Corrales, en Huelva. Las casas y demás estructuras del Belén son permanentes y gracias a las cristaleras del restaurante, puedes ver a los niños mientras juegan y tú terminas de comer. Eso sí, ten cuidado con las lámparas que cuelgan sobre las mesas. Están muy bajas y las golpearás seguro. Si te levantas para hablar con alguien, siempre estarán por medio. 

Empezamos probando la Ensaladilla: muy suave y sabrosa, aunque 5€ la media ración…  

La Ensalada de quinoa, está compuesta por uvas, pipas de girasol, carne mechada, brotes de soja y pasas. Una ensalada muy rica, fresca, diferente y cara: 12,5€ 

La Presa de paleta ibérica estaba bien de precio: 12,5€, bien de calidad, pero en cocina la destrozaron presentándola demasiado hecha.  

Nos sugirió el camarero el plato del día: Guiso de garbanzos, gurumelos y langostinos. Sin duda el mejor plato. Bien cocido, garbanzos en su punto, salsa bien ligada y el sabor inconfundible del gurumelo. Bien de precio: 12€. 

El Arroz negro tenía una presentación fabulosa, bien acompañado de alioli y coronado por un crujiente de queso recién  fundido y dejado enfriar. Un 10 en composición y en sabor. Cantidad muy justa para 12€, pero merece la pena. 
 

Para el postre elegimos Tarta de queso cremoso al horno con arándanos, que haciendo honor a su nombre era cremosa, nada pesada y suave sabor a queso, y con el toque ácido y fresco de los arándanos.
 

El Volcán de chocolate con helado de frambuesa y coulís de mango estaba delicioso, pero como veis en el video, el chocolate interior debiera haber sido menos espeso. Pero aun así, riquísimo . 

El tema del camarero… Creo que no tuvo su día. Daba la impresión de ser nuevo e intentar agradar demasiado. Tanto que nos tiró una cerveza en la mesa y al pasar detrás mio me empujó mientras le daba el biberón a mi bebé… 

Total de la cuenta: 91,30€ para 4 personas y una niña. Algunos platos están bien de precio, pero el importe total se sube a causa de otros que están subidos.

A pesar del precio y el día que tenía el camarero, es un restaurante donde te aseguras calidad de productos.

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2 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Mvm dice:

    Holaaaaa! Queria decirte que la ensalada de quinoa lleva encima pollo braseado y el alioli del arroz negro es de Lima. Por lo demás, lo mejor de ese día fue la compañía y los golpes con las lámparas! 😁
    Sigue así! Me encanta leerte!

    Le gusta a 1 persona

    1. Raúl Cuevas dice:

      Pues poca pinta de pollo braseado tenía jejeje Sin duda me quedo con la compañía y el buen rato que echamos. Y eso, es así sea el restaurante que sea😋🤗

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