Taberna El Condado

Si buscas un lugar donde comer en el centro de Huelva, tienes muchos y buenos. Pero si te apetece estar en una terraza disfrutando del sol, las posibilidades se reducen muchísimo debido a que las calles principales, donde más restaurantes hay, no tienen mucho sol en invierno y debes ir a investigar por las calles transversales.

En una de ellas, se encuentra la Taberna El Condado. Un local pequeño, con encanto de taberna pero con aires actuales. Tienen una terracita con unas 6-7 mesas perfectamente ubicadas para disfrutar del sol en invierno. En verano… buscas terraza, pero climatizada o con sombra…

Las tinajas, barriles y jamones colgando en la barra no podían faltar, así como los tiradores de cerveza ¨jamoneros¨.

La carta, que dispone de tapas frías, montaditos, panes o revueltos, es bastante completa con productos de la tierra, donde destacan, por no serlo, el bonito del norte, cogollos de Tudela, la anchoa de Santoña y la morcilla de Burgos.

Empezamos pidiendo un Montadito de presa ibérica. Carne de buena calidad, pero la composición queda un poco deslucida. Si le añades una cuñita de queso, alguna salsita ligera o algún pimiento morrón, ganaría muchísimo.

Montadito de presa ibérica

La tapa de Picadillo de culantro estaba sabrosa, con mucho tomate pero poco culantro o melva. Cierto es que me encanta el sabor a culantro, y quiero que sepa mucho en este plato. Pero este no es el caso. 

Picadillo de culantro

La Tosta de salmón ahumado estaba bien servida. El pan, el aceite y el tomate de base, el salmón que estaba rico y el pimiento que acompañaba bastante bien. 

Tosta de salmón ahumado

Cerramos la comida con el Revuelto de la casa: huevos, chorizo y jamón. En conjunto tiene buen sabor, pero le encuentro dos puntos que no me llenan, y uno de ellos, básico. El primero es que la patata es demasiado grande. Hay que cortarla para comértela. El básico es que el huevo no estaba bien ligado con el resto de elementos. El huevo iba por una mitad del plato y la otra mitad apenas había llegado a conocerlo. Siempre me gusta aclarar con estas “críticas” que es bajo mi punto de vista como cliente. Habrá gente que le guste así.

Revuelto de la casa
En cuanto al servicio y la cocina son rápidos, demasiado… Una vez teníamos la tapa y el montadito, nos llegaron el resto de platos, por lo que estuvimos viendo como se enfriaban sobre la mesa mientras terminábamos los dos primeros.

10€ por las tostas, otros tantos de media por los revueltos y 3€ por el montadito, creo que es un precio un poco alto para lo que se ofrece, aunque sean de calidad. El total fueron 31,50€ para dos personas.

Es un local que podemos calificar de bueno, pero teniendo tantas mejores opciones alrededor… Creo que si reajustaran algunos puntos, esa terraza guardaría cola.

 

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